preparation:15 min ;cuisson: 30 min ; 4 pers.
500g de farine
30 g de levure de boulanger
2 oeufs
100g de beurre
3 cuilleres a soupe de sucre en poudre
15 a 20 cl de lait
sel
nutella
Melanger tous les ingredients, jusqu'a obtenir une pate moelleuse
laisser lever au chaud 1h30
etaler la pate sur une surface farinée, decouper des disques de 1 cem d'epaisseur.Poser dessus une cuillere de nutella et replier les disques.Mouiller les bords pour qu'ils restent soudés
laisser lever 1h
Plonger les beignets dans de la friture chaude.Cuire 8 minute de chaque coté par serie de beignets
Les egoutter, les saupoudrer de suce en poudre ou de sucre glace
